Singapore, sotto la patina del lusso, riesce comunque a sorprenderci: in un quartiere decentrato rispetto al fasto di Marina Bay veniamo invitate a partecipare ad una celebrazione molto sentita dalla comunità cinese, chiamata Hungry Ghost Festival. Una delle organizzatrici ci spiega che questa festività ha la durata di due settimane e ogni giorno vengono preparati chili e chili di cibo, all’apparenza squisito, da offrire agli spiriti degli antenati che rendono visita ai vivi in questo periodo.